Салат Оливье – это блюдо, которое сегодня уже стало неотъемлемой частью новогодних и праздничных столов многих людей в России и за её пределами. Однако, мало кто задумывался о том, как и когда появился этот популярный салат. История салата Оливье начинается в конце XIX века в Москве, когда на улице Тверской был открыт ресторан "Эрмитаж". Его […]